Контрольная 7 по товароведению, вар 9

ЗДРАВСТВУЙТЕ!!! ЭТО УЖЕ ГОТОВАЯ РАБОТА, КОТОРАЯ БЫЛА СДАНА БЕЗ ЗАМЕЧАНИЙ.
СТОИМОСТЬ - 1590 руб
ЕСЛИ РАБОТА ВАС ЗАИНТЕРЕСОВАЛА, ПИШИТЕ В ЛИЧНЫЕ СООБЩЕНИЯ С УКАЗАНИЕМ НОМЕРА ГОТОВОЙ РАБОТОЙ ИЛИ ССЫЛКИ!!
ТАКЖЕ ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ МОГУ ВЫПОЛНИТЬ ИНДИВИДУАЛЬНУЮ РАБОТУ ПО ВАШИМ ТРЕБОВАНИЯМ! КАЧЕСТВО ГАРАНТИРУЮ!


РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ДРУЖБЫ НАРОДОВ
МЕДИЦИНСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ

Контрольная работа № 7 по темам: «Товароведческий анализ перевязочных средств, изделий медицинского назначения, минеральных вод и косметических средств»
вариант 9

1.    Защита ран от вторичных инфекций и осушение ран, то есть создание условий для их  скорейшего заживления – функциональное назначение
a.    гигиенических средств
b.    парафармацевтики
c.    перевязочных средств
d.    предметов для здорового образа жизни
e.    предметов ухода за больными

2.    К перевязочным средствам относятся
a.    бинты
b.    вата
c.    жгуты
d.    марля
e.    салфетки

3.    Перевязочные средства изготавливают из
a.    бумажной пряжи
b.    древесины
c.    льна
d.    хлопка
e.    хлопковискозной пряжи

4.    К основным параметрам и размерам  бинтов марлевых медицинских  относятся
a.    длина (м)
b.    нестерильность
c.    плотность
d.    стерильность
e.    ширина (см)

5.    Гарантийный срок хранения стерильных бинтов составляет
a.    1 год
b.    10 лет
c.    3 года
d.    5 лет
e.    7 лет

6.    Качество бинтов марлевых определяется по следующим показателям
a.    белизна 70 или 80%
b.    гигроскопичность
c.    капиллярность 6,6 или 7,0
d.    отсутствие швов и кромки
e.    разрывная нагрузка

7.    Грелки резиновые предназначены для
a.    местного согревания тела
b.    охлаждения
c.    промывания
d.    профилактики
e.    спринцевания

8.    Пузыри  резиновые для льда  бывают
a.    для глаза (тип II)  
b.    для живота
c.    для уха (тип IV)
d.    общего назначения
e.    трех номеров в зависимости от диаметра

9.    Вата медицинская гигроскопическая должна иметь следующие характеристики
a.    влажность от 8 до 9,2%
b.    капиллярность 66-77 мм
c.    поглотительную способность 19-20
d.    полное отсутствие плотных волокон-узелков, коротких волокон, хлопковой пыли
e.    химическую нейтральность

10.    Перчатки резиновые хирургические должны отвечать следующим требованиям
a.    быть герметичными
b.    быть пятипалыми, бесшовными, с краями, закатанными в венчик
c.    выдерживать четырехкратную обработку водным моющим раствором
d.    иметь гарантийный срок хранения – 5 лет
e.    не должны иметь посторонних включений, складок, потеков

11.    К изделиям из латекса относятся
a.    клеенка подкладная
b.    напальчники и колпачки к пипеткам
c.    перчатки анатомические
d.    перчатки хирургические
e.    соска детская

12.    Вата медицинская гигроскопическая в зависимости от назначения подразделяется на
a.    гигиеническую
b.    глазную
c.    компрессную
d.    стерильную и нестерильную
e.    хирургическую

13.    При проведении приемо-сдаточных испытаний грелок резиновых контролируют следующие параметры
a.    внешний вид
b.    герметичность
c.    комплектность
d.    маркировка и упаковка
e.    стойкость к воздействию растворов 1% уксусной кислоты

14.    Для наилучшего сохранения резиновых изделий в помещениях хранения необходимо создать:
a.    защиту от механических повреждений
b.    защиту от света, высокой и низкой температуры воздуха
c.    изоляцию от воздействия агрессивных веществ
d.    низкую влажность воздуха
e.    хорошую вентиляцию

15.    Подземные воды, добытые из водоносных горизонтов или водоносных комплексов, защищенных от антропогенного воздействия, сохраняющие естественный химический состав и относящиеся к пищевым продуктам, а при наличии повышенного содержания отдельных биологически активных компонентов (бора, брома, мышьяка, железа суммарного, йода, кремния, органических веществ, свободной двуокиси углерода) или повышенной минерализации оказывающие лечебно-профилактическое действие, называются …
a.    Ключевые природные
b.    Минеральные природные питьевые
c.    Родниковые питьевые

16.    Основными признаками классификации минеральных вод являются все перечисленные, кроме:
a.    Минерализация
b.    Назначение
c.    Способ применения
d.    Степень насыщения углекислым газом
e.    Температура
f.    Химический состав

17.    Общее содержание растворенных в воде веществ называется …
a.    Ионизацией
b.    Минерализацией
c.    Полнотой насыщения
d.    Кислотно-щелочным балансом
e.    Бальнеологическим коэффициентом

18.    По назначению минеральные воды классифицируются на:
a.    Лечебные
b.    Столовые
c.    Родниковые
d.    Лечебно-столовые
e.    Искусственно минерализованные

19.    По минерализации минеральные воды подразделяются на все перечисленные, кроме:
a.    Пресные
b.    Деминерализованные
c.    Слабоминерализованные
d.    Маломинерализованные
e.    Среднеминерализованные
f.    Высокоминерализованные

20.    По температуре воды минерального источника на выходе минеральные воды классифицируются на:
a.    Ледниковые
b.    Холодные (t<200С)
c.    Теплые (t = 21-360С)
d.    Горячие (термальные) (t = 37-420С)
e.    Очень горячие (высокотермальные) (t>420С)

21.    По степени насыщения углекислым газом различают минеральные воды:
a.    Не газированные
b.    Слабогазированные
c.    Среднегазированные
d.    Сильногазированные
e.    Газированные

22.    Препарат или средство, предназначенное для нанесения на различные части человеческого тела (кожу, волосяной покров, ногти, губы, зубы, слизистую оболочку полости рта и наружные половые органы) с единственной или главной целью их очищения, придания приятного запаха, изменения внешнего вида и/или коррекции запаха тела, и/или их защиты или сохранения в хорошем состоянии называется:
a.    изделия медицинского назначения
b.    парфюмерно-косметическая продукция
c.    предметы ухода за больными
d.    перевязочные средства

23.    Обязательным требованием при маркировке парфюмерно-косметических товаров является наличие следующих сведений:
a.    Наименование и назначение изделия
b.    Масса нетто, объем или количество
c.    Эмблема Красного Креста
d.    Состав изделия
e.    Условия хранения
f.    Срок годности, дата изготовления
g.    Максимальная цена розничной продажи

24.    Допускается не указывать массу или объем на парфюмерно-косметических изделиях
a.    массой менее 5 г или объемом менее 5 мл
b.    отечественных зубных пастах объемом более 100 мл
c.    бесплатных образцах

25.    Перечень ингредиентов, входящих в парфюмерно-косметическое средство указывается:
a.    в порядке уменьшения их массовой доли в рецептуре изделия
b.    только на русском языке
c.    только на языке страны происхождения
d.    на русском языке или в соответствии с международной номенклатурой кос-метических ингредиентов на английском языке

26.    Установите соответствие:
Группа парфюмерно-косметических товаров    Условия хранения
1.    Шампуни на основе синтетических ПАВ
2.    Мыло туалетное
3.    Туалетная вода
4.    Крем косметический    a.    Отсутствие непосредственного воздействия солнечного света
b.    Температура от +5 до +250С
c.    Температура от 0 до+250С
d.    Температура не ниже -50С

27.    Установите соответствие:
Признак
    Типы парфюмерно-косметических товаров
1.    Пол/возраст
2.    Функциональное действие
3.    Место нанесения
4.    Тип кожи    a.    Для лица, рук, ног, тела
b.    Для сухой, жирной, нормальной кожи
c.    Косметические, декоративные, защитные
d.    Для детей, мужчин, женщин

Ситуационные задачи.
Задача 1.
Вата поступила в аптеку в ящике из гофрированного картона, в котором находился ярлык с указанием Предприятия- изготовителя и его товарного знака, вида ваты, количества - 100 штук, года изготовления. Все ли необходимые данные указаны. Если нет, что еще должно быть на ярлыке?

Задача 2.
Провести товароведческую экспертизу бинтов марлевых медицинских.
В аптеку бинты поступили в картонной коробке, в которой находилось 6 пачек в пленочной упаковке по 25 штук, в каждой из которых содержался ярлык со следующими сведениями: Эмблема Красного Креста, наименование предприятия изготовителя и его товарный знак, наименование и размеры бинта, стандарт 1172-93, нестерилъный со швом, и кромкой, дата изготовления, 50 бинтов в индивидуальной упаковке. Укажите ошибки в маркировке.

Задача 3.  
В аптеку «Лекарь поневоле» обратился пациент с ушибом и яркой гиперемией кожи на ноге. Пациент получил сильный ушиб и решил снять боль с помощью грелки. Он  заполнил  весь объем грелки кипящей водой, обернул ее полотенцем и приложил к больному месту. Однако,  боль не только не уменьшилась, а  усилилась, на коже появилась гиперемия.  Поскольку было уже 8 часов вечера,  прием в поликлинике закончился,  больной обратился в ближайшую аптеку. Что провизор должен посоветовать этому человеку.

Задача 4.  
Бухгалтер аптеки «Лекарь поневоле»  подвернула ногу,   появился отек и усилилась боль. Провизор аптеки решила приложить к месту ушиба пузырь для льда.  Она кусочки льда из холодильника поместила в полотенце, а затем в почкообразный тазик,   пестиком от ступки измельчила лед,  полученными кусочками заполнила пузырь на 2/3 объема. Завинтила крышку, обтерла насухо и обернула полотенцем, сложенным в 4 раза. Усадила бухгалтера в кресло и положила пузырь на  больное место. Через 15 минут сделала перерыв на 30 минут и снова повторила  процедуру.
Есть ли замечания по проведению данной процедуры.

Задача 5.    
Постоянная клиентка аптеки  «Лекарь поневоле» приобрела  клеенку компрессную и  попросила провизора   рассказать как  правильно накладывать ребенку компресс на ухо.  На отпуске был студент-практикант, который сказал, что нет ничего проще, чем ставить компрессы на ухо: надо вату смочить водкой, затем вату  положить на  компрессную клеенку – вот и компресс –  и привязать все это бинтом к голове. Клиентка  купила бинт нестерильный 14х7 и ушла… Ваши комментарии  по поводу данной консультации.

Задача 6.  
Посетительница аптеки «Лекарь поневоле» приобрела судно подкладное резиновое. Провизор тактично выяснила, что покупка сделана для ухода за больным мужчиной, находящимся на строгом постельном режиме после автомобильной аварии.  Тогда провизор посоветовала дополнительно приобрести  еще одно судно, мочеприемник мужской, клеенку подкладную  и  перчатки – смотровые и хирургические.  Объясните почему.

Задача 7.  
Проведите товароведческую экспертизу в аптеке, в которую поступили: А)   две пачки грелок резиновых. На каждой пачке наклеен ярлык с указанием наименования предприятия изготовителя и его товарного знака, условного обозначения – Грелка– Б-3 ГОСТ 3303-82, количества - 25 штук, сорта – 1., даты выпуска, номера упаковщика.
Б)  одна  коробка пузырей резиновых для льда.  На коробке нанесена следующая информация: наименование предприятия изготовителя и его товарный знак, условного обозначения Пузырь I (1) ГОСТ 3302-83, количества – 10 штук, сорта –1, даты выпуска номера упаковщика.

Задача 8.
Расшифруйте формулы  минеральной воды. Укажите, к какой группе и какому виду относится данная минеральная вода по назначению, минерализации, температуре (для выполнения задания используйте ГОСТ Р 54316-2011 и приложение 2).

Задача 9.
На этикетке бутылки воды с названием "BLUE WATER" написано по-английски: "кристально чистая вода из оригинального источника". Кроме того, изображены четыре знака экологической чистоты, печать и подпись. Достаточно ли данной информации на этикетке бутылки? Какие требования предъявляются к маркировке минеральных вод?

Задача 10.
В аптеку поступила партия минеральной воды «Ессентуки №17», разлитая в бутылки зеленого стекла вместимостью 0,5 дм3. Объем партии 180 бутылок. При приемке обнаружено, что на четырех бутылках имеются перекосы этикеток. По каким показателям осуществляется приемка минеральной воды? Каким должен быть объем выборки при приемке данной партии товара? Можно ли принять данную партию товара?

Задача 11.
В аптеку поступило мыло «Супер-М». На бумажной обертке каждого куска мыла нанесены следующие данные: «Мыло Супер-М», производитель «Мыловаренный завод №5».  Все ли необходимые данные указаны на обертке? Если нет, внесите дополнения.

Задача 12.
В аптеку губная помада поступила в бумажном трехслойном мешке (групповая тара), на который нанесены реквизиты: наименования предприятия изготовителя и его товарного знака, номер тона. Все ли необходимые данные указаны?


Практические задания.
ЗАДАНИЕ  1.    
Провести    маркетинговый    анализ ассортимента перевязочных средств в аптеке «Мнимый больной».
Алгоритм выполнения задания:
1.    По приложению 1 определить показатели ассортимента в аптеке.
2.    Рассчитать показатели широты, полноты и глубины ассортимента.
Результаты оформить в виде таблицы и сделать выводы.

Ассортиментная подгруппа: Перевязочные средства
Подгруппа
    К-во ассортиментных позиций    К
широты
    К
полноты
    К
глубины
    В реестре
    В аптеке
            
Вата               медицинская гигроскопическая
    18
Марля медицинская
    5
Бинты                  марлевые медицинские
    98
Бинты              эластичные медицинские
    33
Салфетки       и       отрезы марлевые медицинские
    74
Повязки        медицинские стерильные
    4
Изделия ватно-марлевые
    9
Пакеты        перевязочные медицинские
    7
всего                    
Выводы

ЗАДАНИЕ 2.  
Рассчитать маркетинговые характеристики ассортимента   предметов ухода за больными в аптеке «Лекарь поневоле».
Алгоритм выполнения задания:
1.    По приложению 2 определить показатели ассортимента в аптеке.
2.    Рассчитать показатели широты, полноты и глубины ассортимента.
Результаты  оформить в виде таблицы и сделать выводы.
Ассортиментная  группа  Изделия медицинского назначения
Подгруппа    К-во ассортиментных позиций    К
широты    К
полноты    К
глубины
    В реестре    В аптеке            
Изделия из резины    2 500                
Изделия из латекса    600                
Прочие                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 3 500                
Всего                    
выводы ___

ЗАДАНИЕ 3.  
Организация приема изделий медицинского назначения.
Алгоритм выполнения задания:
1.    Для ИМН, в соответствии с вариантом определить правила приема в оптовом и розничном звене товародвижения.
2.    Воспользоваться ГОСТами и знаниями по учету товаров в аптеке.
А. В оптовом звене.
•    Выписать из ГОСТов что понимается под партией товара;
•    Удельный вес товара, проверяемого по внешнему  виду,  соответствию  упаковки  и маркировки требованиям НТД -
•    Удельный вес товара, отбираемого для проверки качества -
•    Удельный вес товара для проверки массы -
•    Порядок действия в случае неудовлетворительных результатов испытаний –
Б. В аптеке.
•    Выписать из ГОСТов что понимается под партией товара;
•    Удельный вес товара, проверяемого по внешнему виду,  соответствию упаковки  и маркировки требованиям НТД -
•    Порядок действия в случае неудовлетворительных результатов испытаний
•    Перечислить документы, оформляемые в аптеке на поступившие товары

ЗАДАНИЕ 4.  
Организовать хранение ИМН в аптеке.
Регламент_____________
Условия хранения
    Параметры
    Примечание
Требования к помещению
Место хранения
Влажность

ЗАДАНИЕ 5.  
Обобщить назначение и основные функциональные характеристики некоторых предметов ухода за больными.
     Алгоритм выполнения задания:
1)    Воспользоваться дополнительной информацией  или учебником «Медицинское товароведение» Ю.Ф.Кабатов, П.Е.Крендаль стр. 82-98.
2)    Результаты  оформить в виде таблицы:
Название    Назначение    Типы и виды    Функциональные характеристики
Жгут кровоостанавливающий    
Круг подкладной    
Судно подкладное    
Спринцовки    
Кольца  маточные    
Баллоны и мехи резиновые    
Соски резиновые детские    
Бинт резиновый    
Чулки эластичные    
бандажи    
Наконечники    
Мочеприемники    
Тазик почкообразный    
Пипетка глазная    
Поильник    
Стаканчик для приема лекарств    
Банки медицинские    
Молокоотсос ручной    
Алигнин медицинский            
Гипс медицинский            
Бинт эластичный с застежками «Интекс»            
Бинт эластичный фиксирующий УНГА-Ф            
Бинт липкий проницаемый            

ЗАДАНИЕ 6.
Провести товароведческую характеристику ИМН (в соответствии с приложением 3), результаты оформить в таблицу, приложить фотографию, либо ИМН
Наименование________________________
Документ_____________________________
Этап экспертизы    Содержание

ЗАДАНИЕ 7.
Используя ГОСТ Р 54316-2011 составьте классификационную схему минеральных вод по следующим признакам:
I.    по назначению
II.    по минерализации
III.    по содержанию биологически активных компонентов
Признак классификации    Наименование группы минеральной воды    Наименование представителя данной группы
Назначение         
Минерализация        
Содержание биологически активных компонентов        

ЗАДАНИЕ 8.
Провести маркетинговый анализ ассортимента минеральных вод в аптеке «Веселый Провизор».
Алгоритм выполнения задания:
1.    На основании ГОСТ Р 54316-2011 определить базовые показатели ассортимента минеральных вод.
2.    По приложению 6 определить показатели ассортимента в аптеке
3.    Рассчитать показатели широты, полноты (насыщенности) и глубины ассортимента
4.    Результаты оформить в виде таблицы и сделать выводы
Тип минеральной воды
    К-во ассортиментных позиций
    К
широты
    К полноты
    К
глубины
    На рынке    В аптеке            
Всего                    
Вывод

ЗАДАНИЕ 9.
Проведите товароведческую экспертизу минеральных вод, поступивших в аптеку (в соответствии с приложением 6)
Результаты экспертизы оформите в виде таблицы.
К заданию приложить этикетку
Показатели     требования ГОСТ    Фактические данные
Внешний вид
- органолептические показатели
- герметичность укупорки
- полнота налива воды        
Внешнее оформление бутылки
- отсутствие перекоса этикетки
- маркировка
- упаковка
Сделать вывод о возможности приемки данной минеральной воды._________________
Указать условия хранения минеральных вод.___________

ЗАДАНИЕ 10.
Проведите анализ основных законодательных актов, регламентирующих обращение косметической продукции
Результаты занесите в таблицу:
Нормативный документ    Краткая характеристика содержания документа
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции»    
Санитарные правила и нормы СанПиН 1.2.681-97 «Гигиенические требования к производству и безопасности парфюмерно-косметической продукции» от 20.11.1997.    
ГОСТ Р 51391-99 «Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя. Общие требования»    
Постановление Правительства РФ от 01.12.2009 № 982 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии»    

ЗАДАНИЕ 11.
Составить классификационную схему косметических средств по следующим классификационным признакам:
    По назначению
    По функциональному действию
    По месту нанесения
    По типу кожи
    По половозрастному признаку
Для выполнения задания используйте лекционный материал.

ЗАДАНИЕ 12.
Провести маркетинговый анализ ассортимента косметических средств в аптеке «Веселый Провизор»
Алгоритм выполнения задания:
1.    По приложению 7 определить показатели ассортимента в аптеке
2.    Рассчитать показатели широты, полноты (насыщенности) и глубины ассортимента
Результаты оформить в виде таблицы и сделать выводы
Подгруппа
    К-во ассортиментных позиций
    К
широты
    К
полноты
    К
глубины
    На рынке    В аптеке            
КРЕМ ДЕТСКИЙ    16
4    
КРЕМ ДЛЯ ЛИЦА    40
КРЕМ ДЛЯ РУК    27
ЛОСЬОН    51
МОЛОЧКО ДЛЯ ТЕЛА 4
МЫЛО ДЕТСКОЕ    4                
ПЕНА Д/ВАНН     14                
ПОМАДА    30                
СОЛЬ МОРСКАЯ    23                
Всего                    
Вывод ___________

ЗАДАНИЕ 13.
Провести товароведческую экспертизу мыла туалетного.
Алгоритм выполнения задания:
На основании ГОСТ 28546-2002 «Мыло туалетное» определить товароведческие характеристики продукта и оформить таблицу:
Товароведческие характеристики
Содержание
Название
Коды по ОКП
Классификация (Виды мыла)
Требования к сырью
Проверка качества
Маркировка
Упаковка
Хранение     

ЗАДАНИЕ 14.
Провести товароведческую экспертизу косметического средства.
Алгоритм выполнения задания:
1.    На основании ГОСТ _________ «_________» определить товароведческие характеристики косметического средства (в соответствии с приложением 7).
Результат оформить в виде таблицы:
Товароведческие характеристики
    Содержание
Название
Код по ОКП    
Характеристики (по ГОСТ)

Проверка качества (по ГОСТ)
Маркировка (по ГОСТ)
Упаковка (по ГОСТ)
Хранение (по ГОСТ)    

2.    Провести товароведческую экспертизу косметического средства.
Результаты занести в таблицу:
Наименование: ________________________________________________
Этап экспертизы
    Содержание
Внешний осмотр первичной упаковки
А. Вид упаковки
- тара
- укупорочные и упаковочные средства    
Б. Маркировка: